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Buon tutto a tutti
Mariacristina Colanzi



mercoledì 23 maggio 2007

''CANTINE APERTE'', FINE SETTIMANA ALL'INSEGNA DEL BUON VINO

Torna nel fine settimana l'appuntamento con ''Cantine Aperte'', la festa degli enoturisti, promossa su iniziativa dell'assessorato regionale all'Agricoltura. L'appuntamento è in cinquantacinque aziende vitivinicole abruzzesi e, tra queste, nelle cantine ''San Michele Arcangelo'' di Vasto e ''Madonna dei Miracoli'' di Casalbordino. Due giorni di degustazioni e di trionfo dei prodotti e dei piatti tipici del territorio, innaffiati con l'ottimo vino prodotto dalle cantine locali. Una manifestazione che inquadra il vino anche come un'imperdibile opportunità di conoscenza del territorio e delle sue peculiarità. ''Il turismo legato al vino - spiega il presidente regionale del 'Movimento turismo del vino', Massimo Di Cintio - è in grado di moltiplicare per cinque il valore di ogni bottiglia di vino acquistata dai visitatori, promuovendo anche città e paesaggi di rilievo''. ''Cantine Aperte'' si ripresenta con il suo biglietto da visita di festa dei buongustai, degli amanti del buon bere e della cucina tipica. Dai salumi del Vastese (la ventricina in particolare) ai formaggi, dai tartufi ai dolci. Ce n'è davvero per tutti i gusti!

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