Consumo critico, cresce il Gruppo di acquisto solidale di Vasto

Sono oltre una cinquantina le famiglie che in città hanno aderito al locale Gruppo di acquisto solidale, Gas. Ormai quello vastese è il più grande in Abruzzo. Tra gli iscritti moltissime coppie giovani con figli.

I Gas riuniscono persone che acquistano prodotti alimentari e di uso comune all’ingrosso ma con criteri guida basati sull’equità e la solidarietà. Un sistema sicuramente di risparmio, ma che si differenzia da altri gruppi di acquisto proprio per un approccio critico al consumo, alla grande distribuzione e allo spreco. Particolare attenzione viene rivolta alla filiera corta, alle produzioni biologiche, al rispetto dell’ambiente ma anche della dignità del lavoro. L’aspetto etico è tra quelli che più caratterizzano queste organizzazioni spontanee.
A Vasto il Gas ha come punto di appoggio la struttura dei Salesiani, che ha messo a disposizione al gruppo delle stanze dove poter conservare i prodotti e dove ogni giovedì avviene la distribuzione.

Fonte e maggiori info : www.histonium.net